Лимонное печенье

Это печенье стало для меня настоящим открытием. Я очень долго искала рецепт вкусного, нежного, лимонного печенья. Перепробовала множество рецептов, но вот этот оказался самым вкусным. Получается просто невероятно-нежное, красивое, воздушное печенье. Его можно делать просто лимонное, а можно добавлять мак, тогда у печенья появляется какой-то неповторимый вкус. Это печень подходит для любых праздников (настоящее украшение стола и очень хорошо сочетается с розовым вином), на каждый день (на завтрак, взять с собой на работу или на учёбу). Необыкновенное печенье.

Рецепт

- 250 г муки

- 3 яйца

- 150 г сахара

- 1 лимон

- Можно добавить в половинку теста мак

Растереть яйцо с сахаром. Добавить муку. Размешать. Добавить цедру лимона. Размешать. (Можно разделить тесто на две части и в одну часть добавить мак).

Выложить на противень с пекарской бумагой, по половине столовой ложки.

Выпекать 200 С - 10 минут.

Вот так всё быстро, просто и вкусно. Угощайтесь!;)

© montesweets

Конструктор сайтовuCoz